Le "supplément vin" de La Tribune arbore une superbe couverture, représentant 5 bouteilles de vin stylisées, dont, au milieu, un Château La Conseillante 2004 !
Nous apparaissons deux fois dans le journal. Dans la cave idéale, sélectionnée par Michel Bettane et Thierry Desseauve, les auteurs du supplément, puis dans un article qui explique la longévité de la familleLa Conseillante.
- Château La Conseillante / Pomerol, rouge 2004
"Le nez de pivoine et de violette des plus grands pomerols, avec un tanin d'une immense délicatesse."
- Conseil de famille
"Dans le petit cercle des spécialistes, on spécule volontiers sur la capacité de tel ou tel grand cru de Bordeaux à rester longtemps entre les mains de la famille qui en est propriétaire. Les hausses vertigineuses du prix du foncier dans les appellations les plus prestigieuses, les droits de succession, l'impôt sur les grandes fortunes, la multiplication des actionnaires familiaux au fur et à mesure des changements de génération, souvent n'ayant aucune possibilité de participer à l'exploitation viticole et recevant de maigres dividendes, les inévitables brouilles familiales, tout cela contribue à voir régulièrement un grand nom acheté par un groupe ou par de puissantes fortunes : hier Yquem (acquis par LVMH), aujourd'hui Montrose (par les frères Bouygues). A ce petit jeu, La Conseillante, magnifique perle de Pomerol, contigüe à Cheval Blanc, apparaissait souvent sur la liste. C'etait sans compter sur l'unité de la famille Nicolas, propriétaire depuis des décennies, qui a mis en place deux représentants de la nouvelle génération, particulierement motivés. Sans rien perdre de son inimitable volupté, le cru a gagné dans les derniers millesimes en précision de texture et en éclat aromatique, et s'affirme désormais comme l'un des tous meilleurs bordeaux de luxe, à des prix qui demeurent tout de même autrement plus sages que les superstars." T. Desseauve |